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Wild BBQ mit Wildssommelier Markus Hofmann

Wann?
Freitag, 27.09.2024
Uhrzeit:
18:00 Uhr - 22:00 Uhr
Wo genau?
GGS Schenefeld, Rosenstieg 16 ,Schenefeld
Kosten
85,00 €
Kategorie:
Seminare, Kurse, Ausstellungen
242-305.07 kleiner Kreis Wild grillen
Quelle : Hofmann

Langbeschreibung

Erlebe die Vielfalt unseres heimischen Wilds nicht nur zur Weihnachtszeit als festliches Festmahl. Gemeinsam bereiten wir ein authentisches Wild-BBQ mit heimischem Wild zu, bei dem wir Fleisch und Beilagen auf einer Plancha (Feuertonne mit Stahlplatte) zubereiten und sogar unsere eigene Wildbratwurst herstellen. Während des Kurses lernst du die Grundlagen der Wildzubereitung kennen. Alle benötigten Zutaten und Getränke für das Wild-BBQ sind inklusive. Zur Auswahl stehen Bier, Mineralwasser und Softdrinks, um den Abend abzurunden.

Quelle

GGS Schenefeld
Rosenstieg 16
25560 Schenefeld

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